Antipasti
Tagliere del maiale tranquillo° di BETTELLA con la giardiniera di Patrizia — 15.00 €
Cubotto di Manzo Scottato con maionese di ostriche francesi e raspadùra del caseificio Dedè — 16.00 €
Puntarelle Biancolilla e limone con petto d’oca affumicato — 13.00 €
Trota salmonata marinata all’aneto e arance con crema di melagrana — 13.00 €
Primi
Pappardelle del pastificio di Aldo al ragù di lepre al latte — 17.00 €
Risotto Rosa Marchetti con zafferano e sfilacciata di faraona al forno — 15.00 €
Ravioli della cascina al cinghiale con mandorle tostate e pomodorini glassati — 15.00 €
Mezze maniche di Pietro Massi al Pannerone di Lodi con erba cipollina — 12.00 €
Secondi
Piccione CBT con scalogno brasato, purea di patate viola e salsa al burro nocciola — 19.00 €
Pancia di Maialetto con verdure croccanti e maionese all’aglio nero — 14.00 €
Agnello in crosta di pistacchi di Bronte I.G.P. con carotine baby al sesamo — 16.00 €
Tagliata di Limousine Pantano — 16.00 €
Costata / Fiorentina — 7.00 € / 8.00 € All’ etto
Contorni 6.00 €
La bùca le mai straca se la sa no de vaca
Selezione di Marco Vaghi — 14.00 €
Dessert
I DOLCI DEL MOLINO DA 6.00 € A 8.00 €
RICHIEDI AL NOSTRO PERSONALE IL REGISTRO DELLE INTOLLERANZE
IL SERVIZIO VERRA’ SVOLTO RISPETTANDO TUTTE LE VIGENTI MISURE IN MATERIA DI RISTORAZIONE ED EVENTI, CONTENUTE NEL DPCM 03/11/2020
D.L. del 14.01.2021 ORDINANAZA MINISTRO DELLA SAUTE DEL 29.01.2021
Antipasti
Tagliere del maiale tranquillo° di BETTELLA con la giardiniera di Patrizia — 15.00 €
Cubotto di Manzo Scottato con maionese di ostriche francesi e raspadùra del caseificio Dedè — 16.00 €
Puntarelle Biancolilla e limone con petto d’oca affumicato — 13.00 €
Trota salmonata marinata all’aneto e arance con crema di melagrana — 13.00 €
Primi
Pappardelle del pastificio di Aldo al ragù di lepre al latte — 17.00 €
Risotto Rosa Marchetti con zafferano e sfilacciata di faraona al forno — 15.00 €
Ravioli della cascina al cinghiale con mandorle tostate e pomodorini glassati — 15.00 €
Mezze maniche di Pietro Massi al Pannerone di Lodi con erba cipollina — 12.00 €
Secondi
Piccione CBT con scalogno brasato, purea di patate viola e salsa al burro nocciola — 19.00 €
Pancia di Maialetto con verdure croccanti e maionese all’aglio nero — 14.00 €
Agnello in crosta di pistacchi di Bronte I.G.P. con carotine baby al sesamo — 16.00 €
Tagliata di Limousine Pantano — 16.00 €
Costata / Fiorentina — 7.00 € / 8.00 € All’ etto
Contorni 6.00 €
La bùca le mai straca se la sa no de vaca
Selezione di Marco Vaghi — 14.00 €
Dessert
I DOLCI DEL MOLINO DA 6.00 € A 8.00 €
RICHIEDI AL NOSTRO PERSONALE IL REGISTRO DELLE INTOLLERANZE
IL SERVIZIO VERRA’ SVOLTO RISPETTANDO TUTTE LE VIGENTI MISURE IN MATERIA DI RISTORAZIONE ED EVENTI, CONTENUTE NEL DPCM 03/11/2020
D.L. del 14.01.2021 ORDINANAZA MINISTRO DELLA SAUTE DEL 29.01.2021
Antipasti
Tagliere del maiale tranquillo° di BETTELLA con la giardiniera di Patrizia — 15.00 €
Cubotto di Manzo Scottato con maionese di ostriche francesi e raspadùra del caseificio Dedè — 16.00 €
Puntarelle Biancolilla e limone con petto d’oca affumicato — 13.00 €
Trota salmonata marinata all’aneto e arance con crema di melagrana — 13.00 €
Primi
Pappardelle del pastificio di Aldo al ragù di lepre al latte — 17.00 €
Risotto Rosa Marchetti con zafferano e sfilacciata di faraona al forno — 15.00 €
Ravioli della cascina al cinghiale con mandorle tostate e pomodorini glassati — 15.00 €
Mezze maniche di Pietro Massi al Pannerone di Lodi con erba cipollina — 12.00 €
Secondi
Piccione CBT con scalogno brasato, purea di patate viola e salsa al burro nocciola — 19.00 €
Pancia di Maialetto con verdure croccanti e maionese all’aglio nero — 14.00 €
Agnello in crosta di pistacchi di Bronte I.G.P. con carotine baby al sesamo — 16.00 €
Tagliata di Limousine Pantano — 16.00 €
Costata / Fiorentina — 7.00 € / 8.00 € All’ etto
Contorni 6.00 €
La bùca le mai straca se la sa no de vaca
Selezione di Marco Vaghi — 14.00 €
Dessert
I DOLCI DEL MOLINO DA 6.00 € A 8.00 €
RICHIEDI AL NOSTRO PERSONALE IL REGISTRO DELLE INTOLLERANZE
IL SERVIZIO VERRA’ SVOLTO RISPETTANDO TUTTE LE VIGENTI MISURE IN MATERIA DI RISTORAZIONE ED EVENTI, CONTENUTE NEL DPCM 03/11/2020
D.L. del 14.01.2021 ORDINANAZA MINISTRO DELLA SAUTE DEL 29.01.2021
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.